Obradores compartidos, herramientas para la dinamización local de políticas alimentarias en la Sierra de Huelva.
Durante el maravilloso encuentro organizado por la asociación Asociación Pies en la Tierra, más de 60 personas pudieron conocer prácticas agroecológicas exitosas implementadas desde diferentes modelos de gobernanza compartida entre entidades públicas y sociales, y más concretamente sobre obradores que permitan la transformación en origen para la valorización del producto. Las organizaciones sociales, productoras y administraciones locales que participaron en el evento pudieron empezar a valorar los recursos humanos y económicos que podrían apostar por el proyecto, así como factores de impulso y retos a superar para poder lanzar un proyecto similar en el territorio.
Fuenteheridos, con un maravilloso sistema de regadío por acequias en desuso, Castaño del Robledo y Alájar, con unos maravillosos castañares, huertas y alcornocales, son algunos de los municipios de la Sierra de Aracena que han participado y apoyado el desarrollo de estas jornadas, comprometidos y sensibilizados con la necesidad de creación de sistemas alimentarios territorializados que sean resilientes al cambio climático.
Las jornadas, en las que, con la colaboración con de muchas manos y asociaciones locales, nos cuidaron con ricos manjares basados en producto local, pudimos escuchar muchas experiencias y propuestas de interés, tanto de ámbito local y cercano como la Asociación Tierras de Múrtiga, Subbética Ecológica o Mamá Cabra, como de ámbito estatal como Red Terrae, transcurrieron de manera agradable con la participación de representantes institucionales, personal técnico, tejido asociativo, y productoras y productores locales durante toda la jornada.
Desde la Red de Ciudades por la Agroecología, además de explicar nuestro funcionamiento, próximos planes, e invitar a sumarse a la misma a las entidades o administraciones locales que sintieran que podría serles un apoyo, pudimos hablar de las experiencias en obradores que hemos conocido a través de los webinarios o de las propias entidades que forman parte de la Red, y facilitar un taller para empezar a aterrizar las posibilidades de creación de un obrador compartido en la Sierra de Aracena.
Esperamos tener pronto noticias de los avances en tan hermoso paisaje con tan lindo y potente paisanaje.
