Agenda | Webinario «Todo lo que siempre quisimos saber sobre la Ley de Prevención de Pérdidas y Desperdicios Alimentarios»
En enero del 2024 el Consejo de Ministros, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, aprobó el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario. A pesar de que la iniciativa puede ser un gran avance para la sostenibilidad de los sistemas alimentarios, el texto actual no recoge la visión de la agroecología y los sistemas alimentarios territorializados. Diversas entidades estamos trabajando para presentar alegaciones a la Ley e incluir esta perspectiva a lo largo de toda la cadena alimentaria.
Objetivos
- Compartir el estado actual del proyecto de ley y visibilizar qué se está haciendo desde la agroecología y qué dudas, reivindicaciones surgen desde los sistemas alimentarios locales.
- Dar a conocer a los municipios y entidades sociales agroecológicas el estado actual del Proyecto de ley
- Compartir las reivindicaciones desde las entidades sociales del COS
- Conocer qué se está haciendo y cómo se valora el proyecto de ley desde los sistemas alimentarios locales, así como qué necesidades y oportunidades existen de cara al futuro.
Programa
- Proyecto de ley de prevención de pérdidas y desperdicio. ¿Qué propone, en qué fase está? – Raquel Díaz Ruiz, Espigoladors; Paola Hernandez, Mensa Cívica
- Reivindicaciones y puntos de mejora desde las entidades sociales. ¿Cómo podemos incorporar los municipios y la agroecología? Raquel Díaz Ruiz, Espigoladors y Paola Hernandez, Mensa Cívica
- Panel de debate sistema alimentario local. ¿Qué se está haciendo ya?,¿Cómo se valora el proyecto de ley? ¿Qué aspectos serían importantes considerar?
- Producción: ¿Qué se hace, cómo afectan las pérdidas y el desperdicio al sector primario agroecológico?_Guillermo Puerta Galván – Productor de hortaliza en Valladolid y Presidente de Vallaecolid.
- Distribución: ¿Cómo se tiene en cuenta y qué va a influir la ley a los supermercados cooperativos?_Red de supermercados cooperativos, Fernando Navalón- secretario técnico de la Red.
- Restauración colectiva: ¿Cómo se trabaja en los comedores escolares la prevención del desperdicio alimentario y cómo influye el proyecto de ley?_Cuinatur, Comedores Escolares Sostenibles – Felix Segarra, gerente. Valencia
- Consumo: Representado a las personas consumidoras, ¿cómo se tiene en cuenta a la ciudadanía en el proyecto de ley?_Federación de Consumidores y Usuarios CECU – Eduardo Montero.
- Política local: El potencial de la compra pública. ¿Cómo una instrucción municipal puede favorecer la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario?_Ayuntamiento de Barcelona. María Tarafa, sección de políticas alimentarias urbanas.
- Turno de debate, preguntas
El webinario se desarrollará por Zoom.
Es gratuito pero requiere inscripción aquí
![]()
YA ESTÁ DISPONIBLE LA CRÓNICA AUDIOVISUAL DEL SIMPOSIO DE GRANOLLERS SOBRE BIODIVERSIDAD CULTIVADA Y POLÍTICAS LOCALES
Los pasados 29 y 30 de abril de 2025 tuvo lugar en Granollers el 1er Simposio Europeo Fomentar la Biodiversidad Cultivada a través de Políticas Alimentarias Locales. El evento reunió a personas expertas, responsables públicos y agentes sociales para reflexionar sobre cómo integrar y reforzar el papel de las semillas en el impulso de sistemas alimentarios ecológicos y de orientación agroecológica en Europa.
Entre otras muchas cuestiones relacionadas, el encuentro abordó:
🌱 La importancia de la biodiversidad cultivada en los sistemas alimentarios ciudad-región.
🏛️ La necesidad de marcos legislativos, medidas políticas y programas de financiación multinivel para los sistemas locales de semillas.
🤝 El rol de los sistemas locales de semillas para la producción ecológica y de orientación
agroecológica, así como el consumo local, sostenible y saludable.
🌍 Experiencias concretas, como el Banco de Semillas del Vallès Oriental ubicado en Granollers y la finca agraria ecológica Mas Roig, que produce tanto semillas como alimentos.
En el vídeo resumen del Simposio puedes escuchar algunas de las voces, debates e iniciativas que se presentaron durante el evento y que mostraron cómo las políticas alimentarias locales pueden ser una herramienta clave para fortalecer la biodiversidad cultivada y la transición agroecológica en Europa.