Jornada técnica: Transitando hacia la sostenibilidad alimentaria. Estrategias para comedores colectivos en el ámbito educativo
El próximo Jueves, 24 de Enero de 2019, a las 9h00 dará comienzo en la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la Universidad de Alcalá de Henares la jornada técnica sobre sostenibilidad alimentaria en comedores colectivos en horario de mañana.
2. En segundo lugar, tendrá lugar un taller sobre estrategias para realizar el tránsito hacia comedores más saludables y sostenibles con Gisella Olivares Ponce del Observatorio, Julia del Valle del Proyecto MARES, Abel Esteban de la Cooperativa Garúa y la Red Natura 2000.
3. Finalmente, habrá un menú-degustación muy económico de alimentos de proximidad y ecológicos de municipios de la Red Natura 2000 de la Comunidad de Madrid que puedes consultar aquí.
La inscripción es gratuita y el menú se puede reservar: en este enlace encontrarás más información e inscripciones.
DATOS DE INTERÉS
Fecha y hora
24 de Enero de 2019 a las 9h00
Lugar
Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud UAH Aula 1 (Mesa redonda) – Aula 9 (Taller) Campus Universitario – C/ 19, Av. de Madrid, Km 33,600, 28871 Alcalá de Henares, Madrid
Inscripciones
La asistencia es libre y gratuita, aunque requiere inscripción previa en a través de este formulario.
Dirección
Secretaría Técnica de la RMAe
Avenida de la Constitución 106, 1º dcha. 12520 Nules
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