Del Plato al Planeta: Municipios que transforman
Acción climática desde las políticas alimentarias locales
12 de diciembre de 2024
Centre Cívic Cotxeres de Sants
Carrer de Sants, 79, Barcelona
De 9:30 h a 14:00 h
Organiza: Red de Municipios por la Agroecología (RMAe) y Ajuntament de Barcelona. Con la colaboración de Fundación Daniel y Nina Carasso
Los municipios, actores clave para afrontar la emergencia climática desde políticas alimentarias locales sostenibles, saludables y justas
El seminario “Del Plato al Planeta: Municipios que transforman” será un espacio para reflexionar sobre cómo las políticas alimentarias locales pueden liderar la acción climática. Dirigido a personas responsables políticas, personal técnico municipal y especialistas en sostenibilidad, este evento busca compartir estrategias, aprendizajes y herramientas prácticas para fomentar sistemas alimentarios sostenibles, resilientes y justos.
Esta jornada se enmarca en el Reto de Barcelona para la Buena Alimentación y el Clima. En concreto, se presentarán los avances y retos en políticas alimentarias climáticas de Barcelona, Granollers y Rivas-Vaciamadrid, junto con reflexiones sobre cómo escalar estas experiencias a otros municipios, fortaleciendo su papel en la acción climática local.
Programa del Seminario
09:30 h – Café de bienvenida
10:00 h – Apertura y bienvenida
Màxim López (Gerente de Comercio, Restauración, Alimentación y Mercados, Ajuntament de Barcelona)
Enrique Pueyo (Presidente de la Red de Municipios por la Agroecología, Alcalde de Aínsa-Sobrarbe)
10:10 h – Los sistemas alimentarios y su impacto en el clima
Presenta y modera: Enric Tello Aragay, historiador ambiental y catedrático, Universidad de Barcelona
Ponente: Marta Rivera-Ferré, profesora de investigación del CSIC en INGENIO (CSIC-UPV)
Espacio dedicado a presentar evidencia científica sobre la relación entre alimentación y cambio climático, subrayando la importancia de un sistema alimentario agroecológico y local.
10:40 h – Procesos necesarios para impulsar políticas alimentarias de acción climática
Presenta y modera: Amaranta Herrero Cabrejas, investigadora en sistemas alimentarios urbanos
Ponentes:
- Pere Jurado, Director de Campañas y Comunicación, Legados
- Laura Calvet Mir, investigadora de l’àrea de sostenibilitat de l’Institut Metròpoli i coordinadora del postgrau en dinamització local agroecològica de la UAB
Se abordarán estrategias clave para comunicar la acción climática en los municipios y transformar las políticas alimentarias en el contexto de la emergencia climática.
11:10 h – Herramientas para la transformación de políticas alimentarias locales
Ponente: María Carrascosa, Secretaría Técnica, Red de Municipios por la Agroecología
Presentación de herramientas y recursos para el seguimiento y evaluación de políticas alimentarias locales, ofrecidos por la Red.
11:30 h – Mesa redonda: Conclusiones de los municipios adheridos al Reto de Barcelona.
Modera: María Carrascosa
Participantes:
- Javier Barchín y Alberto Rivas, Ayuntamiento de Rivas-Vaciamadrid
- Francesc Arolas y Vicenç Planas, Ajuntament de Granollers
- Manel Vázquez Asencio, Maria Solé Congost y Helena Barracó Nogué, Ajuntament de Barcelona
Este espacio permitirá conocer los logros y retos de los municipios adheridos al Reto de Barcelona.
12:10 h – Almuerzo
A cargo de Menjador Ca La Rosa (alimento ecológico y local).
12:30 h – Taller: En mi municipio, ¿qué podemos hacer?
Dinámica orientada a definir propuestas concretas para la acción climática en los municipios asistentes, identificando oportunidades y necesidades específicas.
13:45 h – Conclusiones y cierre
María Carrascosa, Secretaría Técnica de la Red de Municipios por la Agroecología.
¿A quién va dirigido?
Personas responsables técnicas y políticas de municipios, especialmente catalanes y del Área Metropolitana de Barcelona, así como a organizaciones de la sociedad civil y centros de investigación.
Inscripción gratuita
Para asistir, inscríbete antes del 5 de diciembre a través de este formulario:
Acerca de la Red de Municipios por la Agroecología
El objetivo principal de la Red de Municipios por la Agroecología (RMAe) es ayudar a las administraciones locales a construir sistemas alimentarios sostenibles, resilientes, respetuosos con el medio ambiente, inclusivos, seguros y diversificados, garantizando el acceso a alimentos saludables y sostenibles para toda la población, al tiempo que se fomenta el empleo local. La Red, presidida por Enrique Pueyo, alcalde de Aínsa-Sobrarbe (Huesca), cuenta actualmente con 33 municipios adheridos, entre los que se incluyen nuevas incorporaciones como Alfarb (València), Ataun (Gipuzkoa), Bilbao (Bizkaia), Eslida (Castelló), Medina Sidonia (Cádiz), Urroz Villa (Nafarroa), Vall d’en Bas (Girona) y Vegadeo (Asturias). Además, la Red está respaldada por 36 organizaciones del Consejo de Organizaciones Sociales (COS). La Junta Directiva está conformada por los municipios de Aínsa-Sobrarbe (Huesca), Rivas-Vaciamadrid (Madrid), Orduña/Urduña (Bizkaia) y El Prat de Llobregat (Barcelona).
