Del Plat al Planeta: Municipis que transformen
Acció climàtica des de les polítiques alimentàries locals
12 de desembre de 2024
Centre Cívic Cotxeres de Sants
Carrer de Sants, 79, Barcelona
De 9:30 h a 14:00 h
Organitza: Xarxa de Municipis per l’Agroecologia (RMAe) i Ajuntament de Barcelona. Amb la col·laboració de Fundació Daniel i Nina Carasso
Els municipis, actors clau per afrontar l’emergència climàtica des de polítiques alimentàries locals sostenibles, saludables i justes
El seminari “Del Plat al Planeta: Municipis que transformen” serà un espai per reflexionar sobre com les polítiques alimentàries locals poden liderar l’acció climàtica. Adreçat a persones responsables polítiques, personal tècnic municipal i especialistes en sostenibilitat, aquest esdeveniment busca compartir estratègies, aprenentatges i eines pràctiques per fomentar sistemes alimentaris sostenibles, resilients i justos.
Aquesta jornada s’emmarca en el Repte de Barcelona per a la Bona Alimentació i el Clima. En concret, es presentaran els avenços i reptes en polítiques alimentàries climàtiques de Barcelona, Granollers i Rivas-Vaciamadrid, juntament amb reflexions sobre com escalar aquestes experiències a altres municipis, enfortint el seu paper en l’acció climàtica local.
Programa del Seminari
09:30 h – Cafè de benvinguda
10:00 h – Obertura i benvinguda
Màxim López (Gerent de Comerç, Restauració, Alimentació i Mercats, Ajuntament de Barcelona)
Enrique Pueyo (President de la Xarxa de Municipis per l’Agroecologia, Alcalde d’Aínsa-Sobrarbe)
10:10 h – Els sistemes alimentaris i el seu impacte en el clima
Presenta i modera: Enric Tello Aragay, historiador ambiental i catedràtic, Universitat de Barcelona
Ponència: Marta Rivera-Ferré, professora d’investigació del CSIC a INGENIO (CSIC-UPV)
Espai dedicat a presentar evidència científica sobre la relació entre alimentació i canvi climàtic, subratllant la importància d’un sistema alimentari agroecològic i local.
10:40 h – Processos necessaris per impulsar polítiques alimentàries d’acció climàtica
Presenta i modera: Amaranta Herrero Cabrejas, investigadora en sistemes alimentaris urbans
Ponents:
- Pere Jurado, Director de Campanyes i Comunicació, Legados
- Laura Calvet Mir, investigadora de l’àrea de sostenibilitat de l’Institut Metròpoli i coordinadora del postgrau en dinamització local agroecològica de la UAB.
S’abordaran estratègies clau per comunicar l’acció climàtica als municipis i transformar les polítiques alimentàries en el context de l’emergència climàtica.
11:10 h – Eines per a la transformació de polítiques alimentàries locals
Ponència: María Carrascosa, Secretaria Tècnica, Xarxa de Municipis per l’Agroecologia
Presentació d’eines i recursos per al seguiment i avaluació de polítiques alimentàries locals, oferits per la Xarxa.
11:30 h – Taula rodona: Conclusions dels municipis adherits al Repte de Barcelona
Modera: María Carrascosa
Participants:
- Javier Barchín i Alberto Rivas, Ajuntament de Rivas-Vaciamadrid
- Francesc Arolas i Vicenç Planas, Ajuntament de Granollers
- Manel Vázquez Asencio, Maria Solé Congost i Helena Barracó Nogué, Ajuntament de Barcelona
Aquest espai permetrà conèixer els èxits i reptes dels municipis adherits al Repte de Barcelona.
12:10 h – Dinar
A càrrec de Menjador Ca La Rosa (aliment ecològic i local).
12:30 h – Taller: Al meu municipi, què podem fer?
Dinàmica orientada a definir propostes concretes per a l’acció climàtica als municipis participants, identificant oportunitats i necessitats específiques.
13:45 h – Conclusions i cloenda
María Carrascosa, Secretaria Tècnica de la Xarxa de Municipis per l’Agroecologia.
A qui va dirigit?
Persones responsables tècniques i polítiques de municipis, especialment catalans i de l’Àrea Metropolitana de Barcelona, així com personal d’organitzacions de la societat civil i centres de recerca.
Inscripció gratuïta
Per assistir-hi, inscriviu-vos abans del 5 de desembre a través d’aquest formulari: Formulari d’inscripció.
Sobre la Xarxa de Municipis per l’Agroecologia
L’objectiu principal de la Xarxa de Municipis per l’Agroecologia (RMAe) és ajudar les administracions locals a construir sistemes alimentaris sostenibles, resilients, respectuosos amb el medi ambient, inclusius, segurs i diversificats, garantint l’accés a aliments saludables i sostenibles per a tota la població, alhora que es fomenta l’ocupació local. La Xarxa, presidida per Enrique Pueyo, alcalde d’Aínsa-Sobrarbe (Osca), compta actualment amb 33 municipis adherits, entre els quals s’inclouen noves incorporacions com Alfarb (València), Ataun (Gipuzkoa), Bilbao (Bizkaia), Eslida (Castelló), Medina Sidonia (Cadis), Urroz Villa (Navarra), Vall d’en Bas (Girona) i Vegadeo (Astúries). A més, la Xarxa està recolzada per 36 organitzacions del Consell d’Organitzacions Socials (COS). La Junta Directiva està formada pels municipis d’Aínsa-Sobrarbe (Osca), Rivas-Vaciamadrid (Madrid), Orduña/Urduña (Bizkaia) i El Prat de Llobregat (Barcelona).