El Enjambre Sin Reina y la Red de Municipios por la Agroecología (RMAe) unieron fuerzas el pasado 21 de mayo para convocar a técnicos y responsables políticos de toda Andalucía a un encuentro virtual pensado para dar a conocer la Red en un territorio donde todavía tiene mucho recorrido por delante. La idea era sencilla pero ambiciosa: mostrar, con ejemplos concretos, que las políticas alimentarias locales no son una ocurrencia teórica, sino una herramienta que los ayuntamientos, las mancomunidades, las diputaciones y Grupos de Acción Local (GAL) ya están usando para transformar sus territorios.

La sesión se abrió con una bienvenida a cargo de Carmela Moreno, de El Enjambre Sin Reina, que dio paso a una ronda de presentaciones para que las personas asistentes —muchas de ellas representando a diputaciones, mancomunidades y GAL andaluces— pudieran situarse antes de entrar en materia.

Aquí puedes ver el video del webinario:

La Red como punto de encuentro

Tomó la palabra Enrique Pueyo, alcalde de Aínsa-Sobrarbe y presidente de la RMAe, para presentar la Red como un espacio de encuentro entre gobiernos locales. A continuación, María Carrascosa, desde la Secretaría Técnica, presentó la entidad: nacida en 2018 y compuesta hoy por unos 40 gobiernos locales de distinto signo político y diversa geografía, apuesta por poner “la vida en el centro” al construir sistemas alimentarios  saludables, sostenibles y socialmente justos, comprometidos con la agroeoclogía.

María explicó que la política alimentaria interviene sobre la red de personas, colectivos, iniciativas, empresas e instituciones que producen, elaboran, distribuyen y consumen alimentos, sobre el entorno que condiciona cómo comemos y las dietas. Recordó que los gobiernos locales pueden actuar sobre diferentes ámbitos vinculados a los sistemas alimentarios en el ámbito de sus competencias —desde el urbanismo hasta los comedores colectivos, pasando por los mercados locales o la gestión de residuos. Cerró su intervención repasando algunos de los hitos recientes de incidencia de la Red, como el Manifiesto de Granollers “Fomentar la biodiversidad cultivada en los municipios europeos” o la Declaración por un Movimiento de Productores Ecológicos y por la Agroecología, aprobada en Vitoria-Gasteiz el pasado enero.

Córdoba: una década construyendo política alimentaria

Le tocó el turno a Córdoba, representada por Adelardo Cánovas, coordinador general de Desarrollo Urbano y Sostenibilidad; y Manuel Rojo Aranda, Jefe del Departamento de Medio Ambiente, quienes contaron cómo la ciudad lleva ya casi diez años trabajando en esto. Todo arrancó con dos decisiones plenarias: la adhesión al Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán en 2016 y, un año después, la adhesión a la propia RMAe. De ahí nació la Mesa de Coordinación del Pacto de Milán, un espacio que hoy reúne a delegaciones municipales, empresas públicas, la Universidad de Córdoba y una larga lista de organizaciones sociales de la ciudad.

Ese paraguas institucional permitió que la alimentación entrara en el debate público. Y de ahí surgieron proyectos muy tangibles: Alimentando Córdoba, que llevó cestas ecológicas y locales al Banco de Alimentos y transformó comedores escolares como el del CEIP Albolafia con el impulso de la Fundación Daniel y Nina Carasso; o Gastronomía Sostenible, que trabaja con hostelería y restauración para que los productos de cercanía y temporada ganen protagonismo en los fogones cordobeses.

La Vera: organizarse para sostener el territorio

La tercera intervención llegó desde una realidad muy distinta: la comarca cacereña de La Vera, de la mano de Laura Arroyo, asesora técnica en Política Alimentaria de la Mancomunidad de la Vera. Todo empezó en 2020, cuando la crisis del sector productivo y el miedo a la falta de suministros llevaron a esta zona agrícola y ganadera a hacerse la pregunta: ¿podríamos garantizar la seguridad alimentaria de la comarca reconduciendo el consumo, público y privado, hacia lo local?

La respuesta fue metódica. Primero, un diagnóstico completo del sistema agroalimentario comarcal —484 km² de superficie agrícola, 31 comedores públicos, más de 1,3 millones de euros gastados cada año en alimentación— que sirvió para entender dónde estaban los cuellos de botella. Después, en 2023, una Estrategia Comarcal Alimentaria construida de forma participativa. Y, finalmente, en la primavera de 2025, la formalización de una asociación, La Vera Nos Alimenta, presidida durante este primer mandato por la Mancomunidad Intermunicipal de la Vera.

Laura presentó las dificultades de organizarse a escala supralocal en un territorio rural: demarcaciones territoriales de sanidad que no coinciden con los límites administrativos, mancomunidad con presupuestos ajustados, ayuntamientos con poco personal para asumir tareas de coordinación. También planteó las ventajas de trabajar de manera conjunta —compartir recursos, hablar con una sola voz ante otras administraciones— y dejó una pregunta abierta: qué papel podrían jugar la Diputación de Cáceres o la Junta de Extremadura para ayudar a sostener, con más músculo técnico, ese trabajo de dinamización agroecológica local.

Un cierre con más preguntas que certezas, y eso fue bueno

Tras las tres intervenciones se abrió un turno de preguntas que dejó ver el interés de las personas asistentes por trasladar estas experiencias a sus propios territorios. María Carrascosa y Carmela Moreno pusieron el broche final a la sesión.

Quedó claro al final de la mañana que no hace falta ser una gran ciudad para empezar a construir política alimentaria: Córdoba lo hizo desde una capital de provincia con una mesa de coordinación, y La Vera lo está haciendo desde la ruralidad, con una asociación comarcal recién nacida. Dos caminos distintos hacia un mismo destino, y una invitación abierta a que más municipios, mancomunidades y GAL andaluces se sumen a la Red de Municipios por la Agroecología para recorrerlo acompañados.