Crónica del Encuentro de productores y productoras ecológicos y por la agroecología | Enero 2026, Vitoria-Gasteiz
Los días 30 y 31 de enero de 2026, la Casa de la Dehesa del Jardín Botánico de Olarizu (Vitoria-Gasteiz) acogió el “Encuentro de productores y productoras ecológicos y por la agroecología”, una cita estatal que reunió a colectivos de producción ecológica y por la agroecología de todo el territorio para reflexionar conjuntamente sobre los retos del sector y avanzar hacia una mayor articulación colectiva.
El Encuentro estaba organizado por la Red de Municipios por la Agroecología junto con Mincha d’Aqui (Aragón), Unión de Huertas Agroecológicas de Madrid (UHAM), Associació de Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA), Horta Cuina (València), Vallaecolid (Valladolid), COAG Canarias, Sindicato Labrego Galego, Ekoalde (Navarra), Red Agroecológica de Granada, Associació de les Productores Agroecològiques de Catalunya (APACAT), Baserritar Bilgunea (Guipuzkoa, Euskadi), Cooperativa Agroecológica de Montaña (Extremadura) y Xuntanza Campesina de Asturias.
El encuentro reunió cerca de 70 productores y productoras pertenecientes a más de 30 agrupaciones procedentes de 14 territorios: Andalucía, Aragón, Asturies, Canarias, Castilla y León, Catalunya, Euskadi, Extremadura, Galiza, Illes Balears, Madrid, Navarra y València. Además participaron una veintena de personas del equipo técnico y organizador, incluyendo facilitación, relatoría, comunicación, ponentes, entidades financiadoras e intérpretes.
Entre las organizaciones presentes, además de las organizadoras, se encontraban Tierra y Libertad, Valle y Vega, Malas Yerbas, Associació Productors Agricultura Ecològica d’Eivissa i Formentera, Associació de la Producció Agrària Ecològica de Menorca, Biocanarias, SAT El Jable, Asamblea Campesina, Red Agroecología de Burgos, Ucale COAG León, BioProeza, Huerta Molinillo, Bionekazaritza, Biolur, Asociación Comunidade Agroecolóxica A Levada, Eo Alimenta y Hazialdeko; que representan distintas realidades territoriales, culturales y organizativas de la producción ecológica y por la agroecología en el Estado.
El objetivo del Encuentro fue reforzar la articulación de un movimiento de productores y productoras ecológicos/as y por la agroecología en el ámbito estatal, capaz de alzar su voz colectiva para incidir en las políticas agrarias y alimentarias.
Durante dos días, el encuentro combinó espacios de reflexión colectiva, intercambio de experiencias, talleres de trabajo y dinámicas participativas, orientados a identificar retos comunes del sector y avanzar en propuestas compartidas.
Un proceso colectivo que viene de lejos
La sesión de apertura sirvió para situar el Encuentro dentro del proceso colectivo desarrollado en los últimos cinco años a través del proyecto RURBACT-AE, impulsado por la Red de Municipios por la Agroecología (RMAe) junto a diversos grupos de productores y productoras del Estado. Las intervenciones iniciales recordaron que el trabajo realizado hasta ahora —a través de encuentros, documentos y espacios de colaboración— ha permitido generar confianzas, aprendizajes compartidos y una base común desde la que seguir avanzando.
Así, entre las ideas centrales que marcaron el inicio del Encuentro destacó la existencia de un camino previo impulsado por productores y productoras, acompañado por un trabajo técnico que facilita el proceso pero que no sustituye el protagonismo del sector. También se subrayó la importancia de fortalecer la incidencia política sobre las políticas públicas alimentarias, con una idea clara: estas políticas deben contar con el sector ecológico y por la agroecología, y para ello es necesaria una voz organizada.
Agroecología y sector agrario en un contexto de cambio
El Encuentro continuó con un conversatorio en el que participaron representantes de organizaciones de productores y productoras y del ámbito de la investigación, vinculadas a la agroecología. El diálogo permitió situar algunos de los principales debates que atraviesan actualmente al sector agrario.
Entre otros elementos, se abordaron el impacto del cambio climático en las producciones, la dependencia de los insumos externos, y la necesidad de fortalecer redes de proximidad entre personas productoras y consumidoras. También se reflexionó sobre las movilizaciones recientes de parte del sector agrario, la diversidad de realidades que conviven dentro de él y los retos de articular posiciones comunes.
El conversatorio permitió además poner sobre la mesa debates sobre la representación del sector, las posibles formas de organización colectiva y las tensiones existentes en torno a discursos y modelos productivos diferentes dentro del mundo agrario.
Conocer las realidades del sector
Una parte central del encuentro estuvo dedicada a compartir experiencias entre los distintos grupos participantes. A través de dinámicas participativas organizadas por territorios y sectores productivos, los colectivos pudieron presentar sus trayectorias, objetivos y dificultades.
En estas conversaciones aparecieron muchos elementos comunes: la necesidad de organizar mercados locales, impulsar la comercialización conjunta, fortalecer la incidencia política o promover la agroecología como modelo productivo y social. También se compartieron logros importantes, como la creación de redes territoriales, el acceso a nuevos canales de comercialización o la participación en proyectos colectivos.
Al mismo tiempo, se identificaron obstáculos compartidos por muchos grupos: falta de recursos económicos, exceso de burocracia, dificultades para dedicar tiempo a las estructuras colectivas y limitaciones en el apoyo institucional al sector.
Políticas públicas para impulsar la agroecología
La tarde del primer día se dedicó a talleres centrados en los diferentes ámbitos de las políticas públicas que influyen en el sector ecológico y por la agroecología. Las personas participantes se organizaron en grupos para analizar necesidades y formular propuestas en torno a cuatro temas principales: asesoramiento, la investigación y la formación con perspectiva agroecológica; mercados locales y circuitos cortos para el sector ecológico; obstáculos a la viabilidad de los modelos de orientación agroecológica; y relevo en el sector ecológico.
Entre las acciones que recibieron mayor consenso destacan impulsar la compra pública de alimentos locales y ecológicos, formar a personal técnico y responsables políticos de administraciones públicas en agricultura ecológica, blindar la tierra para la producción de alimentos y revisar el sistema de cálculo de UTAs para reflejar mejor la realidad del trabajo en explotaciones de orientación agroecológica. Estas propuestas constituyeron la base de la declaración final del encuentro.
Comunicar mejor para incidir más
Otro de los talleres estuvo dedicado a la comunicación del sector ecológico y por la agroecología y a su presencia en el debate público. A través de herramientas como la teoría del cambio, el análisis de audiencias o la elaboración de mensajes clave, los productores y productoras participantes trabajaron sobre cómo trasladar sus propuestas a distintos públicos.
Los ejercicios se centraron en temas como mercados locales, comedores escolares ecológicos o relevo generacional, identificando audiencias prioritarias y valores compartidos capaces de conectar con ellas. El taller permitió también reflexionar sobre la necesidad de encontrar formas más accesibles de comunicar la agroecología a públicos más amplios.
Imaginar y construir un movimiento
La segunda jornada comenzó con una sesión orientada a pensar el futuro del Movimiento de Productores y Productoras Ecológicos y por la Agroecología (MPA). A través de dinámicas creativas, las personas participantes compartieron ideas, emociones y palabras que describían cómo imaginaban este movimiento.
Posteriormente, en grupos pequeños, se trabajó en la identificación de acciones concretas para avanzar en su construcción. Las propuestas presentadas se concentraron principalmente en tres ámbitos: incidencia política, comunicación y estructura organizativa.
Tras una priorización colectiva, se seleccionaron las siguientes acciones: definir un grupo motor del MPA conformado por productores y productoras, avanzar hacia la consolidación de una estructura para la incidencia política a nivel estatal, y desarrollar herramientas de comunicación externa, como una página web.
Una declaración para seguir avanzando
El encuentro concluyó con una sesión dedicada a recoger los elementos que formarán parte de la Declaración por un movimiento de productores y productoras ecológicos y por la agroecología. A partir de un borrador inicial, se consensuó la incorporación de propuestas que permitieron completar el documento.
Entre los próximos pasos acordados se estableció circular la declaración para recibir comentarios de las entidades organizadoras del Encuentro, traducir el documento final a varias lenguas del Estado, recoger adhesiones de organizaciones del sector ecológico y por la agroecología, y utilizar la declaración como herramienta para la incidencia política multinivel.
Con este encuentro, el sector ecológico y por la agroecología da un paso más en su proceso, que busca fortalecer su articulación colectiva y su capacidad de incidencia, en un momento en el que las políticas agrarias y alimentarias se encuentran en pleno debate.
Para escuchar en primera persona las voces de algunas de las personas participantes en el Encuentro, sigue el siguiente enlace para acceder a la crónica audiovisual.
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