• ¿Cuál es tu huella alimentaria?

    Conoce los beneficios climáticos, ambientales y socioeconómicos de apostar por la agroecología

La Red de Municipios por la Agroecología presenta la herramienta ¿Cuál es tu huella alimentaria?

No es una simple calculadora, sino un avanzado recomendador de herramientas cuyo objetivo principal es conocer y gestionar la huella alimentaria de proyectos con orientación agroecológica.

¿Por qué conocer la huella alimentaria de nuestras iniciativas agroalimentarias?

Conocer la huella alimentaria de nuestros proyectos es fundamental para evaluar y visibilizar los beneficios que aporta la transición hacia una agricultura y alimentación más sostenible, saludable, justa y local.

Esta evaluación ayuda no solo a tomar decisiones informadas sobre el desarrollo de proyectos, sino también a comunicar a la sociedad y a responsables públicos el impacto positivo de estas iniciativas en la mejora de nuestras vidas y la salud del planeta.

¿Cómo funciona el recomendador?

En huellaalimentaria.org hemos compilado y analizado 27 herramientas que permiten estimar, evaluar y visibilizar los impactos climáticos, ambientales y socioeconómicos de los proyectos.

Están organizadas en un buscador fácil de usar, diseñado para adaptarse a una variedad de proyectos que promueven sistemas agroalimentarios más sostenibles y saludables.

El recomendador de la web permite encontrar, en tan solo 4 clics, la herramienta que mejor se ajusta a tu proyecto.

¿Cómo puede tu iniciativa reducir su huella alimentaria? Preguntas para cada uno de los 6 tipos de proyectos en el ámbito de la huella alimentaria

  1. ¿Cómo puedo reducir la huella alimentaria en el ámbito de la restauración? 🍽️

La herramienta ¿Cuál es tu huella alimentaria? facilita la incorporación de prácticas que reducen la huella alimentaria en el sector de la restauración. Esto incluye la adopción de alimentos ecológicos, de proximidad y temporada, la implementación de menús basados en la dieta de salud planetaria y la gestión eficiente del desperdicio alimentario. Explora cómo aquí.

  1. ¿Cómo pueden los mercados de proximidad, temporada y ecológicos mejorar la huella alimentaria? 🌱

Estas iniciativas promueven el acceso a alimentos frescos, justos y sostenibles, apoyando a productores y productoras locales y fortaleciendo la economía local. La herramienta proporciona recursos para evaluar y optimizar su impacto ambiental y socioeconómico. Descubre más aquí.

  1. ¿De qué manera la relocalización de la producción agraria contribuye a un sistema alimentario sostenible? 🚜

A través de la creación de cooperativas y asociaciones de productores, bancos de tierras y formación en producción ecológica, se puede fortalecer el sector agrario local. La herramienta ayuda a medir los beneficios climáticos, ambientales y socioeconómicos del fomento de los productos de proximidad, temporada y ecológicos. Aprende cómo aquí.

  1. ¿Cómo abordar el problema de las pérdidas y el desperdicio alimentario? 🗑️

Esta herramienta ofrece un cálculo adaptado a iniciativas que buscan prevenir y gestionar el desperdicio alimentario, facilitando acciones como la recuperación de alimentos y el compostaje. Encuentra soluciones aquí.

  1. ¿Qué impacto tiene el sistema alimentario ciudad-región en la sostenibilidad? 🏙️

El desarrollo de estrategias agroalimentarias que conectan el campo con la ciudad es clave para la sostenibilidad. La herramienta permite evaluar el impacto de estas iniciativas, promoviendo una transición agroecológica efectiva. Consulta detalles aquí.

  1. ¿Cuál es tu huella alimentaria en el ámbito del consumo doméstico? 🏡

La herramienta ofrece recursos para evaluar y mejorar estas prácticas, promoviendo cambios hacia dietas y estilos de vida más sostenibles. Adoptar productos de proximidad y temporada, reducir el consumo de productos procesados y el desperdicio alimentario son pasos clave hacia este objetivo. Infórmate más aquí.

Estas preguntas y respuestas ofrecen una guía práctica para entender cómo diversos proyectos y prácticas pueden mejorar su sostenibilidad y reducir su huella alimentaria

  • Accede a nuestra biblioteca de herramientas

    Gracias al recomendador y a la biblioteca de herramientas generadas se pueden evaluar proyectos, diseñar estrategias de mitigación precisas y adaptadas, asumir compromisos y comunicar los resultados alcanzados.

Este recomendador de herramientas es un paso adelante hacia la transformación de nuestros sistemas alimentarios, haciendo de cada elección alimentaria una acción para un futuro más sostenible y justo. Te invitamos a explorar y hacer uso de estas herramientas para mejorar la sostenibilidad de vuestras iniciativas agroecológicas.

Entra en huellaalimentaria.org y empieza a explorar las herramientas más adecuadas para tu iniciativa

huellaalimentaria.org/

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una red de intercambio de experiencias, conocimientos, datos, informaciones y proyectos

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Esta Red incluye a personal técnico y cargos electos, centros de investigación, agricultores y agricultoras, operadores alimentarios, y movimientos sociales alimentarios de cada ciudad