TORONTO FOOD STRATEGY: FOOD PROJECTS (ESTRATEGIA ALIMENTARIA DE TORONTO: PROYECTOS ALIMENTARIOS)

Access to food is a human right. This means that all people deserve to access safe, affordable, and nutritious food from their own cultures without having to accept lesser quality, convenience, or service. The City of Toronto is committed to addressing food insecurity and supports the right to food.

City of Toronto

Nombre
Toronto Food Strategy: Food Projects (Estrategia alimentaria de Toronto: Proyectos Alimentarios)
Fecha de inicio, fin o tiempo
2010-Actualidad (Bajo este nombre. Realmente desde antes 2000)
Lugar
Toronto, Canadá
Justificación y origen de la iniciativa
En algunos barrios, la gente tiene que desplazarse más de 1 km para comprar productos frescos. Salud Pública y FoodShare acercan frutas y verduras a las comunidades.
Espacios de realización
Espacios públicos
Personas destinatarias
Toda la población
Agentes implicados
Promueve: Ciudad de Toronto
Desarrolla y Ejecuta: Consejo de Política Alimentaria de Toronto (TFPC) [lleva más de 2 décadas en funcionamiento] y actores sociales (asociaciones y empresarios.
Objetivos
General:

Promover un sistema agroalimentario más saludable y sostenible para todas las personas.
Líneas de Trabajo y acciones
Breve descripción:

Son diferentes líneas de trabajo y acciones coordinadas para lograr el objetivo final.

Líneas de trabajo y Acciones específicas:
1. Mercados móviles ‘Grab some Good’ (Pilla algo bueno), visitan diferentes barrios con pocas fruterías, con productos a buen precio y de calidad.
2. Trabajos alimentarios comunitarios, combinando el Carnet de Manipulador de Alimentos con educación nutricional, habilidades alimentarias y ayuda al empleo a los residentes de rentas bajas.
3. FoodReach, portal online que acerca comida saludable a agencias comunitarias y a estudiantes en nutrición a buen precio.
4. Mapear la alimentación minorista: conocer el acceso a la comida saludable para investigar cómo el lugar, los ingresos y factores sociales influyen.
5. Alimentos del mundo cultivados localmente: la mitad de Toronto ha nacido fuera de Canadá y se busca la adaptación de dichos alimentos.
Extrapolables: 2), 3), 4)
Evaluación del proyecto
Muy buena, los proyectos llevan más de 2 décadas realizándose

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