Desde la Red de Municipios por la Agroecología os presentamos 13 propuestas clave para la legislatura 2023-2027. Ante el horizonte de un año electoral  queremos hacer nuestra aportación, una batería de ideas sobre las políticas alimentarias para las administraciones locales. En la Red pensamos que aún estamos muy lejos de alcanzar un sistema alimentario que respete la naturaleza, remunere adecuadamente a las personas que producen los alimentos y alimente sostenible y saludablemente a toda la población.

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Pero, ¿Qué competencias tienen los ayuntamientos?

A pesar de que habitualmente se ha considerado que las administraciones locales no tienen competencias en agricultura y alimentación y que están compartidas con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y las CCAA la Ley 7/1985, de 2 de abril, Reguladora de las Bases del Régimen Local (LRBRL) otorga una serie de competencias propias que permiten realizar múltiples acciones en torno a cuestiones como: urbanismo para proteger los suelos fértiles, parques y jardines para fomentar huertos urbanos, preservación de patrimonio histórico, protección del medio ambiente y su relación con la agricultura y ganadería ecológica, fomento de mercados locales, servicios sociales y cómo fomentar hábitos alimentarios sostenibles, recogida y tratamiento de residuos, compra pública local y ecológica a través de escuelas, guarderías o residencias…

13 medidas para fomentar la agroecología a nivel local

Consideramos fundamental el papel de las administraciones locales para aplicar políticas alimentarias locales sostenibles, que son aquellas que buscan alcanzar el Derecho a la Alimentación Saludable y Sostenible y la Soberanía Alimentaria para toda la población a partir de la Agroecología.

Las administraciones locales deben trabajar en coordinación con las CCAA y el Estado, otras entidades vinculadas al territorio (Diputaciones Provinciales, Grupos de Desarrollo o Acción Local) y colectivos y entidades sociales del territorio. ¡Qué mejor momento que un año electoral para plantear propuestas en los debates!

El documento tiene cuatro bloques: creación de estructuras, impulsar políticas alimentarias, apoyo a la producción y campañas de sensibilización y apoyo a la alimentación saludable y sostenible.

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1 PREPARAR ESTRUCTURAS

La alimentación es una cuestión transversal que habitualmente no tiene un encaje en el funcionamiento de las entidades locales. Por ello deben realizarse una serie de acciones y cambios para poder transitar hacia sistemas alimentarios locales y sostenibles. En las medidas 1, 2, 3 y 4 planteamos análisis y ejemplos que ayuden a conocer el sistema y entorno alimentario local, generen un plan de planeamiento territorial y mejores los espacios de gobernanza o de seguimiento.

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IMPULSAR POLÍTICAS

Para que puedan ponerse en marcha las políticas alimentarias es necesario que los ayuntamientos aprovechen al máximo su capacidad reguladora y de aplicación de la normativa para proteger a las personas de la contaminación, preservar los recursos naturales, mejorar la economía circular y fomentar la investigación en cuestiones productivas y alimentarias. Para ello las medidas 5, 6, 7 y 8 plantean regular cuestiones ambientales, apostar por la preservación de suelo fértil, o impulsar la economía circular así como la investigación e innovación en el sector primario.

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3. APOYAR LA PRODUCCIÓN

La necesaria transformación del sector alimentario implica, por un lado, mejorar las condiciones del sector y, por otro, favorecer la venta directa y en canales cortos además de una distribución y logística eficiente. Las medidas 9 y 10 hacen propuestas concretas de mejoras en las condiciones del sector productor y de aumento de la venta directa y los canales cortos de comercialización

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4. INFORMAR Y SENSIBILIZAR

Las decisiones que toman las personas con respecto a la forma de alimentarse están condicionadas por numerosos factores, como por ejemplo el nivel de ingresos, el tiempo que se puede dedicar a comprar y cocinar, la cercanía y disponibilidad de productos frescos y de calidad, la publicidad, etc. Para terminar las medidas 11, 12 y 13 se centran en la sensibilización de la población, la dimensión social e instrumentos como la compra pública alimentaria y sostenible.

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